El Ozono presenta una gran versatilidad de actuaciones en el campo de la desinfección pudiendo actuar tanto en aguas como en ambientes, pero existen otros campos de actuación donde genera multitud de beneficios como puede ser el campo de la medicina.
La medicina es una ciencia que se encuentra en continua expansión de innovaciones tecnológicas destinadas a la satisfacción de necesidades para la salud de los usuarios de clínicas y hospitales. Desde este punto de vista los estudios de nuevas formas de cuidados médicos están en continuo esparcimiento, no solo para lograr la mejora de técnicas y curas ya establecidas, sino teniendo para dar respuesta a una demanda cada vez más variada de dolencias, enfermedades y cualquier tipo de afectación concretada en la salud de los pacientes.
La gripe A (H1N1) surgida en 2009 es una pandemia causada por una variante del Influenza Virus A de origen porcino (subtipo H1N1).
El Ozono actúa oxidando y consecuentemente destruyendo los virus que ponen en contacto con este gas. El alto poder oxidante del Ozono le permite, tras adherirse al material genético de las células y destruirlo, acabar con la posibilidad de esta de realizar la mitosis o división celular, eliminando la posibilidad de reproducirse y consecuentemente destruir la célula.
El área de la medicina es un extenso campo de batalla en el cual las cualidades y beneficios del Ozono adquieren una amplia dimensión de aplicaciones.
La acción oxidante y por consiguiente desinfectante del Ozono, nos permite realizar una serie de acciones encaminadas no solo a su aplicación directa sobre dolencias de pacientes, técnicas médicas y bienestar de los usuarios, sino pudiendo ir más allá aplicándolo a aspectos generales del lugar de trabajo a fin de conseguir edificios limpios, seguros y desinfectados evitando el llamado síndrome de edificio enfermo.
El Ozono nos demuestra ser un excelente agente desinfectante que nos permite actuar directamente sobre el foco de las infecciones de manera muy eficiente.
Los gimnasios, fitness y en definitiva cualquier espacio dedicado al cuidado personal mediante el ejercicio físico, necesita de una serie de cuidados con respecto a limpieza, desinfección, erradicación de olores, ambientes cargados y raros, etc., que de no ser así, pueden hacer peligrar no solo el trabajo realizado por el individuo en su interior, sino la salud de éste y la continuidad del negocio.
Los tratamientos Ozonizantes, nos permiten atacar todos estos frentes de una manera simultánea, consiguiendo unos resultados significativos, eliminando cualquier foco de infección o contagio que se puede producir junto con la eliminación de olores y ambientes enrarecidos.
En el devenir cotidiano, existen multitud de superficies que se dedican a satisfacer determinadas necesidades para lo cual es necesaria la utilización de espacios públicos, donde el control de situaciones de riesgo para la salud de los usuarios es algo difícil de cuidar, pero donde es de vital importancia la prestación de unos servicios sanos, frescos, higiénicos, libres de cualquier agente patógeno y olores que hagan peligrar la estancia del individuo.
En aquellas superficies que se dedican a satisfacer una necesidad directa con el individuo como son las estancias en Hoteles u otros recintos destinados a servicios de hospedaje, adquiere un valor significativo la prestación de servicios sanos, frescos, higiénicos y libres de cualquier agente patógeno que hagan peligrar la estancia del individuo.
Estos recintos cuentan con distintos lugares acondicionados para diversos tipos de estancias, que por singulares características necesitan de un cuidado especial a fin de hacer lo más larga, segura y placentera la estancia del cliente.
La fuerte acción desinfectante del Ozono nos permite su utilización para la desinfección de aquellos recipientes que albergarán productos alimenticios.
Claro ejemplo de esta ventaja es la otorgada a la industria embotelladora, la cual se puede servir de esta acción para el limpiado y desinfección de las botellas objeto de llenado posterior.
Las aplicaciones desinfectantes conocidas al Ozono, son aplicables a multitud de acciones entre ellas el agua, consiguiendo una desinfección de ésta y de todos los objetos con los que entre en contacto.
El hielo, producido por medio de aguas, es uno de los medios más utilizados en la conservación y refresco de alimentos y/o bebidas.
CONSERVACIÓN DE MOLUSCOS POR MEDIO DE OZONO
Durante la cría, recolección, conservación y transporte de los moluscos, existen multitud de factores que generan la proliferación de microorganismos que sobrepasan los niveles permitidos. La eliminación de estos microorganismos juega un papel fundamental para ayudar a la prevención de infecciones o contagios o pérdidas de mercancía.
Las frutas, verduras y hortalizas se caracteriza por formar alimentos muy importantes en la base alimenticia humana, lo cual hace que sea consumida diariamente en nuestros menús, pero a la vez, al conformar una diversidad tan importante, presenta una facilidad de descomposición o putrefacción, por los cambios en su consumo en el día a día, es decir, al presentar tantas variedades, nos cuesta elegir una pieza determinada, lo que conlleva el tener cantidades notorias de estos productos, los cuales al no ser consumidos generan descomposiciones no deseadas con la consecuente pérdida del producto.
La industria panadera es proclive a la utilización de grandes espacios y maquinarias destinados, al amasado, cortado, elaboración del pan y horneado del mismo. Las estancias y utensilios mencionados anteriormente son propensos a acumular suciedades y harinas que deben ser limpiadas posteriormente de una manera singular ya que el tratamiento posterior del pan por medio del la aplicación de calor, puede eliminar posibles bacterias o agentes patógenos, pero también puede ocurrir el efecto contrario creando unas mayores proliferaciones por el propio efecto calor.
Cualquier edificio destinado a un uso público, necesita de lugares a albergar grandes cantidades de alimentos, ya sea el caso de despensas, cámaras frigoríficas, cámaras de congelación, etc. El Ozono aplicado a estas estancias presenta la peculiaridad ya mencionada de desinfección ambiental continua, además de disponer de una características extra frente al frio generado por las cámaras y es que el efecto paralizante del frio no elimina los organismos objetos de infecciones o contagios, no obstante la acción desinfectante del Ozono destruye aquello que hace peligrar estos almacenajes ayudando a: conservación más sana y desinfectante de los alimentos, previene los malos olores, putrefacciones y hongos; retrasa la descomposición de artículos perecederos aumentando su conservación, entre otros.
Generalmente para la conservación y almacenamiento de la carne se ha requerido la aplicación de frío o la congelación. Los gérmenes, mohos, y en definitiva cualquier microbio que pongan en peligro esta materia, suelen paralizarse por este medio, pero vuelven a recobrar su vitalidad cuando se establece de nuevo la temperatura ambiente, algo necesario para proceder a su consumo.
La carne a tratar mediante la técnica de ozonización puede ser espolvoreada o inundada en agua ozonizada de manera que el Ozono actúa sobre aquellos agentes objeto de focos infecciosos destruyéndolos y evitando los problemas que se derivan de ello, como putrefacciones, mal aspecto de la carne, olor desagradable, etc. Junto con estas técnicas también se puede considerar la aplicación ambiental del ozono mediante un suministro de aire ozonizado que permitirán atribuir beneficios cuantiosos a éstos productos.
La acción oxidante del Ozono está reconocida a los más altos niveles, permitiendo que se comporte como bactericida, fungicida, y cualquier otro apelativo que se le quiera aplicar pero que en resumidas cuentas le atribuya acciones desinfectantes y esterilizante. Es capaz de destruir un gran número de gérmenes, bacterias, estreptococos, estafilococos, toxinas etc.
EL OZONO EN LOS CULTIVOS HIDROPÓNICOS
El cultivo hidropónico o mejor dicho la técnica hidropónica nace en el siglo XVII, con el Irlandés Robert Boyle, quien comenzó a realizar los primeros experimentos hacia la consecución de la técnica hidropónica. El cultivo hidropónico se presenta como un tipo de cultivo sin tierra, que posibilita que el ganadero o agricultor cuente con forraje o cultivos de alta calidad y en las cantidades deseadas todo ello bajo un precio de producción sustancialmente inferior a la producción convencional y caracterizándose por un mantenimiento notablemente menor.
Las aplicaciones del Ozono en agricultura se basan en la aplicación de este gas en los sistemas de riego, permitiendo la utilización de aguas ozonizadas que posteriormente se utilizaran para el riego de plantas, permitiendo un suministro de aguas ozonizada que al descomponerse permita un enriquecimiento de oxigeno de las plantas, la tierra y las raíces.
El ozono presenta importantes ventajas en la aplicación de éste en las empresas de lavandería permitiendo una limpieza más profunda de las prendas debido a la intromisión del gas mezclado con agua entre las fibras que comprenden las vestiduras y permiten una limpieza más a fondo.
Para que este gas ejerza su acción limpiadora de una forma más eficiente es importante que el agua utilizada presente unas altas concentraciones de Ozono y de forma continuada, para que el tiempo de contacto del agua con las prendas sea lo más eficiente posible.